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深圳狐途户外
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已报名:8 已确认:8 8人成行 报名列表 人数限制:50
活动详情
- 行程安排
- 费用说明
- 更多介绍
活动时间:6月27日晚晚上19:30出发—30日早6:30左右回到深圳(特价498元)
备注:从2013年4月10号开始,湖南凤凰古城不能再免费进入了。游客即便不参观古城里的各个景点,也需要购买148元的通票,才能进入这个景区游玩。从“凭票进入景点”变成“凭票进入景区”。。。。团体138元/人,可自行购买。也可以领队统一购买
【报名格式】姓名/身份证号码(买保险用)/手机号码/集合点/13号凤凰古城
【报名方式】以下两者缺一不可!(必须要手机短信确认)
第一步:按报名格式 发送短信给蓝天 134 2513 2411 (预报名成功会有短信回复)
第二步:交付订金300元/人完成报名
为了你!这座古城已等待了千年!!!
您是否愿意在这里与我邂逅,让我与你同游在这个中国最美丽的小城“凤凰”
如果有一天,你我誓言相守,我们将有一段美好的回忆。
又或者有一天我们不能左右未来,我也曾记得我们在这沱江畔叙说过彼此的故事,许过的美丽誓约。。。
【凤凰简介】
相传天方国(古印度)神鸟“菲尼克司”满五百岁后,集香木自焚。复从死灰中复生,鲜美异常,不再死。此鸟即中国百鸟之王凤凰也。凤凰城西南有一山酷似展翅而飞的凤凰,故以此而得名。
凤凰古城古称镇竿,位于湖南湘西州的西南边。总面积1700多平方公里,人口37万,是一个苗族、土家族为主的少数民族聚集县。全县属中亚热带季风湿润气候区,四季分明,气候温和。
凤凰古城——国家历史文化名城,曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。境内名胜古迹星罗棋布,有省级风景名胜区四处,即建于唐代垂拱年间的黄丝桥古城、被誉为溶洞奇观的奇梁洞、飞檐斗拱的古建筑朝阳宫、沈从文故居。县城建设古朴典雅,北门、东门古城楼,沱江河畔的吊脚楼别具一格,还有那飞檐斗角的万寿宫、大成殿、天王庙、遐昌阁、万名塔,构成了一幅美丽的画卷,素有“中国最美的小城”之誉和“画乡”之称。
凤凰风景秀丽,历史悠久,名胜古迹甚多。城内,古代城楼、明清古院风采依然,古老朴实的沱江静静地流淌,城外有南华山国家森林公园,城下艺术宫殿奇梁洞,建于唐代的黄丝桥古城,举世瞩目的南方长城…… 这里不仅风景优美,且人杰地灵,名贤辈出。为了维护民族尊严怒斩外国不法传教士,一品钦差大臣贵州提督田兴恕;文学巨匠沈从文;国画大师黄永玉。
【活动主题】寻古访幽、泛舟沱江、古城揽胜、闲步老街、南长城观光、苗寨风情体验。赏尽凤凰风光,尝遍湖南美食,感受水泥城市外的乡土生活
特色
1、乌龙山剿匪+苗寨 体验湘西独特的边城生活
2、沱江边上的酒吧 N年前西街酒吧的模样
3、每队最多人数40人:1名领队 体验品质户外旅行
4、体验土匪餐,住吊脚楼
5、畅游天下组织策划,深圳登山协会认证领队后勤保障出行安全。
6、纯户外玩法,完全不走旅行社路线
【组织单位】深圳狐途户外俱乐部
【活动内容】泛舟沱江、古城揽胜、闲步老街、边城观光、体验苗寨盛情
【报名热线】蓝天134 2513 2411
【集合地点】
★19:00 深圳市香蜜湖停车场 地铁:香蜜湖站B出口 公交站:香蜜湖
★20:00 东莞:南城康华医院门口(广深高速石鼓出口)
★21:00 广州:广园客运站广园高速门口
【活动费用】座位大巴498元/人
【费用包含】(全程来回座位大巴车费、全程领队费、1晚凤凰古城客栈住宿、苗人谷、苗寨门票、1中餐、10万旅游意外保险)
【费用不含】
1:行程只含1中餐,活动中的其他餐费自理(凤凰遍地小吃和美食,适合浪漫双人行或自由组合小团队FB);
2:个人其他消费
3:凤凰9景套票也就是景区大门票138元
如果没有其他消费。就只有餐费,另外再带100块就足够了。
B套餐:单跟车来回(400元/人 含往返深圳-凤凰车费)不含去苗寨的车费
小孩收费如下:
1.4米以上按成人收费
1.1-1.39米小孩收500元,含导游服务费,保险,景点小孩票、车费,不占床,(如需要占床另收房费)
1.1米以下小孩免费,不占位。不占床,不含餐,无半价门票 保险10元/天。
【活动订金】需预交费300元/人订金(成功报名须以交费确认为准!) 余款活动当日车上收取
【收款帐户】转账后请马上电话联系给蓝天 134 2513 2411 确认
★招商银行龙华支行 6226 0978 0379 0873 ★陈肖永(转帐时请核对名字)
★农业银行深圳支行 622848 0120 71122 9019★陈肖永(转帐时请核对名字)
★建设银行龙华支行 6227 0072 0040 3701 990 ★陈肖永(转帐时请核对名字)
【路线说明】
1.此旅程为半自助游形式,不可过于依赖领队。
2.湘西自古民风彪悍,凤凰到处是拉客的当地人,切不可轻信这些人的话,避免与他们发生冲突,以免遭受不必要的损失。
3.出门在外开心为主,切勿酗酒过度,造成不必要的意外伤害。
【线路特色】
全程包车往返,轻松惬意,不赶时间;自助、自由、朋友结识更多;全程无购物
行程安排:
第一天周五晚:深圳--东莞--广州---凤凰古城
19:00指定地点集合前往凤凰,每人均赠送户外U型靠枕一个,减少坐车的辛苦。美景当前,小小辛苦算不了什么。来回同位。
第二天周六 凤凰古城苗寨经典一游:苗人谷+山江苗寨 含中餐
早上约8点左右到达凤凰古城。安排洗漱,用早餐,(如果酒店方便就把行礼先放酒店,如果酒店前一天晚上有人住,早上无法安排,行礼就先放车上,不影响游玩) 早餐后开始苗寨乡村一日游。
山江苗寨:位于凤凰古城西北20公里处,是一个具有浓郁苗族生活气息的小山寨,山江苗寨也是湘西最后一代苗王龙云飞的首府所在地。苗人谷苗寨是集自然人文于一体的原滋原味的苗家寨子,既可乘船观原生态的自然风光也可以登一线天穿百米隧道踏上咋们土匪原来走过的步伐让我们也真正做一回土匪。走进寨口,便是苗族人的对歌台,热情的苗族人会摆开拦门酒,端一碗自家酿的糯米酒,唱一首简短谦逊的迎客歌,充分感受苗家人的淳朴与热情。中国苗族原生态文化保护基地,苗族活化石地区,山江苗寨又称总兵营,清朝浅嘉年间这里爆发震惊苗族大起义,剥树皮、(四月八苗族歌台)、拥挤示爱、对歌传情、讨物大会。
中餐在苗寨解决。体验苗寨的生活。
苗王府:湘西最后一代苗王云飞******中将司令的府等,为您彻底解读"湘西土
匪"的神秘内涵,博物馆占据面积1864平方米,藏品一万多余件,共九馆,目前是国内规模最大、档次最高的、基础最好、藏品最丰富的民兵博物馆。
匪同泛舟:重沓湘西剿匪路、拜洞神、上土匪城堡、匪穴探秘、边边屋、金猪洞、观天哨、饮神仙水、攀爬梦幻宫(指挥部)、议事宫、阴河泛舟、时空隧道、千岩层走廊、犀牛门、看狮头鱼尾化石、水晶宫、走出慈母宫、观蚩尤井、赏千潭瀑布、寻苗王头、千潭苗寨、吃农家饭。
苗人谷:乘竹筏观看苗族部落遗址,穿越喀斯特地貌百年匪洞,在那里我们可以看到飞流直下的傩公、傩娘瀑布,要穿越惊险绝伦的匪道、天险之后坐游船进早岗苗寨体验民族风情,参观苗族村寨。
下午返回凤凰古城。安排住宿,住凤凰古城内特色客栈。(凤凰基本上不提供一次性个人洗漱用品,请自带)
晚上可观赏古城夜景或参加大型民族风情篝火晚会(费用自理80元/人)整台晚会突出体现了苗族、土家族民族风情特色精华,神秘的楚巫文化在此一一展示,赶僵尸节目更加为你揭开传说中的重重迷团,湘西苗家真功夫民间绝技等非物质文化让你一享文化大餐,美丽的苗家姑娘会让幸运的男士成为一夜新郎官,还有许多参与性、恢谐性的地方特色节目,你除了先睹为快外,还可乐在其中……后可在沱江放许愿灯。感受水乡特色酒巴一条街
第三天周日:闲逛凤凰古城 ---返回深圳
享受美丽小城的惬意睡到自然醒,这一天时间自由在古镇闲逛。
走在沱江岸边的青石路上,恍若隔世,古香古色的吊脚楼排立于沱江两岸,一如百年来的矗立着,飞檐翘角,彰显百年沧桑岁月痕迹;吊脚楼红灯笼高悬,红得润眼,红得暖心,红得让人一不留神思绪便迷失时空中,茫失于古代与现代之间;楼和灯笼倒映于碧江清流之间,满江是一片古朴的红。
走千军过道的跳岩,在北城门往内走,我们便走进了古城墙内。在这里,紫红色的岩石砌筑而成的古代城墙如卧龙般蜿蜒前行,每块墙石上都被千年风雨刷刻得斑驳。走到东城门时,我们可以看到这里密密麻麻的都是工艺品店,这里有独有特色的扎染和印染技术,现代凤凰人把时尚的元素结合苗族的传统工艺,做出了别具一格的服饰。
就在窗前看凤凰古城,北门城楼、城中古色古味的吊脚楼,木柱支撑、昂首挺立,飞檐翘角悬于沱江之上,倒映于碧江清流之间,在“民族风情一街”中,我们可以看到民族艺术家的扎染技术,两旁富有民族韵味的店铺一家挨一家,有蜡染、玻璃吹画、印花布店……一边体会人在画中游的感觉,一边聆听苗女山歌,更是别有一番风味。
凤凰古城曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞它为中国最美丽的小城,是当今国内古建筑群保存最完整的一个县城。这里不仅风景优美,且人杰地灵,名人辈出:文学巨匠沈从文,国画大师黄永玉,民国第一任民选内阁总理“湖南神童”熊希龄,都出生成长于此
下午16:00集合返回深圳。途经广州,东莞。
第四天 深圳
。早上约6点左右到达深圳。回家洗个澡,睡个回笼觉,带着2天美好的回忆开始新的工作。期待下一次的旅行。
凤凰美食 凤凰凉粉
凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉,不仅因它味美消暑,还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载:绿豆凉粉有“清热解毒,治痛疽疮肿初起,烫伤,跌外伤,并解热药及酒食诸毒。
凤凰姜糖
姜糖是凤凰特产,手工精制而成,至今已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。主要配料有:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。集香、脆、甜、辣为一体,回味无穷,并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。
血粑鸭子
血粑鸭子是凤凰,乃至湘西最具特色的地方菜之一,制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里,宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了,再蒸熟,放冷后,将血粑切成一小块小块的方块,然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时,再将血粑放入鸭肉里烹煮,并掺合一定的香料物品,成金黄色即可,鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香软糯,吃起来口感香浓,食欲大增,真是稀有的人间美味佳肴。
苗家酸汤
苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片,在阴凉处摊摆一两天,使叶片呈金黄色,然后洗净、切碎、装坛,再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放,一天一夜可成,颜色金黄透亮,可凉拌可做汤。做汤时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、少量辣椒等佐料,煮开就可食用。此汤颜色嫩黄,味道清鲜,食之使人增食开胃,强身健体。
苗家菜豆腐
苗家菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌后,加少许酸汤,文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软,香浓的特色,加之成本低廉,是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
苗家酸萝卜
过去,因为贫困,盐少,酸菜基本上是凤凰城乡的主食。因此酸味影响到了凤凰饮食的方方面面,而腌萝卜因为制作简单,受到了凤凰人的爱戴。凤凰无论男女老幼,文人农民,都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌萝卜片、酸萝卜梗。腌萝卜泡制的方法良多,各家自有绝招绝不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,这种味道只能品尝,难以言传。
苗家米豆腐
米豆腐是当地著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。
湘西椪柑
“湘西椪柑”是凤凰经济结构调整的产物。自古以来,凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。
欢迎广大公司团队报名! 如需量身订制公司出游方案请电话蓝天134 2513 2411
备注:从2013年4月10号开始,湖南凤凰古城不能再免费进入了。游客即便不参观古城里的各个景点,也需要购买148元的通票,才能进入这个景区游玩。从“凭票进入景点”变成“凭票进入景区”。。。。团体138元/人,可自行购买。也可以领队统一购买
【报名格式】姓名/身份证号码(买保险用)/手机号码/集合点/13号凤凰古城
【报名方式】以下两者缺一不可!(必须要手机短信确认)
第一步:按报名格式 发送短信给蓝天 134 2513 2411 (预报名成功会有短信回复)
第二步:交付订金300元/人完成报名
为了你!这座古城已等待了千年!!!
您是否愿意在这里与我邂逅,让我与你同游在这个中国最美丽的小城“凤凰”
如果有一天,你我誓言相守,我们将有一段美好的回忆。
又或者有一天我们不能左右未来,我也曾记得我们在这沱江畔叙说过彼此的故事,许过的美丽誓约。。。
【凤凰简介】
相传天方国(古印度)神鸟“菲尼克司”满五百岁后,集香木自焚。复从死灰中复生,鲜美异常,不再死。此鸟即中国百鸟之王凤凰也。凤凰城西南有一山酷似展翅而飞的凤凰,故以此而得名。
凤凰古城古称镇竿,位于湖南湘西州的西南边。总面积1700多平方公里,人口37万,是一个苗族、土家族为主的少数民族聚集县。全县属中亚热带季风湿润气候区,四季分明,气候温和。
凤凰古城——国家历史文化名城,曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。境内名胜古迹星罗棋布,有省级风景名胜区四处,即建于唐代垂拱年间的黄丝桥古城、被誉为溶洞奇观的奇梁洞、飞檐斗拱的古建筑朝阳宫、沈从文故居。县城建设古朴典雅,北门、东门古城楼,沱江河畔的吊脚楼别具一格,还有那飞檐斗角的万寿宫、大成殿、天王庙、遐昌阁、万名塔,构成了一幅美丽的画卷,素有“中国最美的小城”之誉和“画乡”之称。
凤凰风景秀丽,历史悠久,名胜古迹甚多。城内,古代城楼、明清古院风采依然,古老朴实的沱江静静地流淌,城外有南华山国家森林公园,城下艺术宫殿奇梁洞,建于唐代的黄丝桥古城,举世瞩目的南方长城…… 这里不仅风景优美,且人杰地灵,名贤辈出。为了维护民族尊严怒斩外国不法传教士,一品钦差大臣贵州提督田兴恕;文学巨匠沈从文;国画大师黄永玉。
【活动主题】寻古访幽、泛舟沱江、古城揽胜、闲步老街、南长城观光、苗寨风情体验。赏尽凤凰风光,尝遍湖南美食,感受水泥城市外的乡土生活
特色
1、乌龙山剿匪+苗寨 体验湘西独特的边城生活
2、沱江边上的酒吧 N年前西街酒吧的模样
3、每队最多人数40人:1名领队 体验品质户外旅行
4、体验土匪餐,住吊脚楼
5、畅游天下组织策划,深圳登山协会认证领队后勤保障出行安全。
6、纯户外玩法,完全不走旅行社路线
【组织单位】深圳狐途户外俱乐部
【活动内容】泛舟沱江、古城揽胜、闲步老街、边城观光、体验苗寨盛情
【报名热线】蓝天134 2513 2411
【集合地点】
★19:00 深圳市香蜜湖停车场 地铁:香蜜湖站B出口 公交站:香蜜湖
★20:00 东莞:南城康华医院门口(广深高速石鼓出口)
★21:00 广州:广园客运站广园高速门口
【活动费用】座位大巴498元/人
【费用包含】(全程来回座位大巴车费、全程领队费、1晚凤凰古城客栈住宿、苗人谷、苗寨门票、1中餐、10万旅游意外保险)
【费用不含】
1:行程只含1中餐,活动中的其他餐费自理(凤凰遍地小吃和美食,适合浪漫双人行或自由组合小团队FB);
2:个人其他消费
3:凤凰9景套票也就是景区大门票138元
如果没有其他消费。就只有餐费,另外再带100块就足够了。
B套餐:单跟车来回(400元/人 含往返深圳-凤凰车费)不含去苗寨的车费
小孩收费如下:
1.4米以上按成人收费
1.1-1.39米小孩收500元,含导游服务费,保险,景点小孩票、车费,不占床,(如需要占床另收房费)
1.1米以下小孩免费,不占位。不占床,不含餐,无半价门票 保险10元/天。
【活动订金】需预交费300元/人订金(成功报名须以交费确认为准!) 余款活动当日车上收取
【收款帐户】转账后请马上电话联系给蓝天 134 2513 2411 确认
★招商银行龙华支行 6226 0978 0379 0873 ★陈肖永(转帐时请核对名字)
★农业银行深圳支行 622848 0120 71122 9019★陈肖永(转帐时请核对名字)
★建设银行龙华支行 6227 0072 0040 3701 990 ★陈肖永(转帐时请核对名字)
【路线说明】
1.此旅程为半自助游形式,不可过于依赖领队。
2.湘西自古民风彪悍,凤凰到处是拉客的当地人,切不可轻信这些人的话,避免与他们发生冲突,以免遭受不必要的损失。
3.出门在外开心为主,切勿酗酒过度,造成不必要的意外伤害。
【线路特色】
全程包车往返,轻松惬意,不赶时间;自助、自由、朋友结识更多;全程无购物
行程安排:
第一天周五晚:深圳--东莞--广州---凤凰古城
19:00指定地点集合前往凤凰,每人均赠送户外U型靠枕一个,减少坐车的辛苦。美景当前,小小辛苦算不了什么。来回同位。
第二天周六 凤凰古城苗寨经典一游:苗人谷+山江苗寨 含中餐
早上约8点左右到达凤凰古城。安排洗漱,用早餐,(如果酒店方便就把行礼先放酒店,如果酒店前一天晚上有人住,早上无法安排,行礼就先放车上,不影响游玩) 早餐后开始苗寨乡村一日游。
山江苗寨:位于凤凰古城西北20公里处,是一个具有浓郁苗族生活气息的小山寨,山江苗寨也是湘西最后一代苗王龙云飞的首府所在地。苗人谷苗寨是集自然人文于一体的原滋原味的苗家寨子,既可乘船观原生态的自然风光也可以登一线天穿百米隧道踏上咋们土匪原来走过的步伐让我们也真正做一回土匪。走进寨口,便是苗族人的对歌台,热情的苗族人会摆开拦门酒,端一碗自家酿的糯米酒,唱一首简短谦逊的迎客歌,充分感受苗家人的淳朴与热情。中国苗族原生态文化保护基地,苗族活化石地区,山江苗寨又称总兵营,清朝浅嘉年间这里爆发震惊苗族大起义,剥树皮、(四月八苗族歌台)、拥挤示爱、对歌传情、讨物大会。
中餐在苗寨解决。体验苗寨的生活。
苗王府:湘西最后一代苗王云飞******中将司令的府等,为您彻底解读"湘西土
匪"的神秘内涵,博物馆占据面积1864平方米,藏品一万多余件,共九馆,目前是国内规模最大、档次最高的、基础最好、藏品最丰富的民兵博物馆。
匪同泛舟:重沓湘西剿匪路、拜洞神、上土匪城堡、匪穴探秘、边边屋、金猪洞、观天哨、饮神仙水、攀爬梦幻宫(指挥部)、议事宫、阴河泛舟、时空隧道、千岩层走廊、犀牛门、看狮头鱼尾化石、水晶宫、走出慈母宫、观蚩尤井、赏千潭瀑布、寻苗王头、千潭苗寨、吃农家饭。
苗人谷:乘竹筏观看苗族部落遗址,穿越喀斯特地貌百年匪洞,在那里我们可以看到飞流直下的傩公、傩娘瀑布,要穿越惊险绝伦的匪道、天险之后坐游船进早岗苗寨体验民族风情,参观苗族村寨。
下午返回凤凰古城。安排住宿,住凤凰古城内特色客栈。(凤凰基本上不提供一次性个人洗漱用品,请自带)
晚上可观赏古城夜景或参加大型民族风情篝火晚会(费用自理80元/人)整台晚会突出体现了苗族、土家族民族风情特色精华,神秘的楚巫文化在此一一展示,赶僵尸节目更加为你揭开传说中的重重迷团,湘西苗家真功夫民间绝技等非物质文化让你一享文化大餐,美丽的苗家姑娘会让幸运的男士成为一夜新郎官,还有许多参与性、恢谐性的地方特色节目,你除了先睹为快外,还可乐在其中……后可在沱江放许愿灯。感受水乡特色酒巴一条街
第三天周日:闲逛凤凰古城 ---返回深圳
享受美丽小城的惬意睡到自然醒,这一天时间自由在古镇闲逛。
走在沱江岸边的青石路上,恍若隔世,古香古色的吊脚楼排立于沱江两岸,一如百年来的矗立着,飞檐翘角,彰显百年沧桑岁月痕迹;吊脚楼红灯笼高悬,红得润眼,红得暖心,红得让人一不留神思绪便迷失时空中,茫失于古代与现代之间;楼和灯笼倒映于碧江清流之间,满江是一片古朴的红。
走千军过道的跳岩,在北城门往内走,我们便走进了古城墙内。在这里,紫红色的岩石砌筑而成的古代城墙如卧龙般蜿蜒前行,每块墙石上都被千年风雨刷刻得斑驳。走到东城门时,我们可以看到这里密密麻麻的都是工艺品店,这里有独有特色的扎染和印染技术,现代凤凰人把时尚的元素结合苗族的传统工艺,做出了别具一格的服饰。
就在窗前看凤凰古城,北门城楼、城中古色古味的吊脚楼,木柱支撑、昂首挺立,飞檐翘角悬于沱江之上,倒映于碧江清流之间,在“民族风情一街”中,我们可以看到民族艺术家的扎染技术,两旁富有民族韵味的店铺一家挨一家,有蜡染、玻璃吹画、印花布店……一边体会人在画中游的感觉,一边聆听苗女山歌,更是别有一番风味。
凤凰古城曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞它为中国最美丽的小城,是当今国内古建筑群保存最完整的一个县城。这里不仅风景优美,且人杰地灵,名人辈出:文学巨匠沈从文,国画大师黄永玉,民国第一任民选内阁总理“湖南神童”熊希龄,都出生成长于此
下午16:00集合返回深圳。途经广州,东莞。
第四天 深圳
。早上约6点左右到达深圳。回家洗个澡,睡个回笼觉,带着2天美好的回忆开始新的工作。期待下一次的旅行。
凤凰美食 凤凰凉粉
凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉,不仅因它味美消暑,还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载:绿豆凉粉有“清热解毒,治痛疽疮肿初起,烫伤,跌外伤,并解热药及酒食诸毒。
凤凰姜糖
姜糖是凤凰特产,手工精制而成,至今已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。主要配料有:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。集香、脆、甜、辣为一体,回味无穷,并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。
血粑鸭子
血粑鸭子是凤凰,乃至湘西最具特色的地方菜之一,制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里,宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了,再蒸熟,放冷后,将血粑切成一小块小块的方块,然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时,再将血粑放入鸭肉里烹煮,并掺合一定的香料物品,成金黄色即可,鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香软糯,吃起来口感香浓,食欲大增,真是稀有的人间美味佳肴。
苗家酸汤
苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片,在阴凉处摊摆一两天,使叶片呈金黄色,然后洗净、切碎、装坛,再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放,一天一夜可成,颜色金黄透亮,可凉拌可做汤。做汤时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、少量辣椒等佐料,煮开就可食用。此汤颜色嫩黄,味道清鲜,食之使人增食开胃,强身健体。
苗家菜豆腐
苗家菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌后,加少许酸汤,文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软,香浓的特色,加之成本低廉,是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
苗家酸萝卜
过去,因为贫困,盐少,酸菜基本上是凤凰城乡的主食。因此酸味影响到了凤凰饮食的方方面面,而腌萝卜因为制作简单,受到了凤凰人的爱戴。凤凰无论男女老幼,文人农民,都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌萝卜片、酸萝卜梗。腌萝卜泡制的方法良多,各家自有绝招绝不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,这种味道只能品尝,难以言传。
苗家米豆腐
米豆腐是当地著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。
湘西椪柑
“湘西椪柑”是凤凰经济结构调整的产物。自古以来,凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。
欢迎广大公司团队报名! 如需量身订制公司出游方案请电话蓝天134 2513 2411